Birkenknäueling,
Laubholzknäueling, Buchen-Knäueling, Veränderlicher Knäueling, Glatter Knäueling UNGENIESSBAR! 
PANUS
CONCHATUS (SYN. LENTINUS TORULOSUS, LENTINOPANUS
CONCHATUS, LENTINUS CARNEOTOMENTOSUS)
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Bilder oben 1+2 von links: Franz Olloz
(Schweiz - 4234 Zullwil) ©
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Eigenschaften,
Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen): |
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Geruch: |
Angenehm, teils wenn älter unangenehm stinkend. |
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Geschmack: |
Mild, etwas säuerlich und bitterlich. |
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Hut: |
3-15 (25) cm Ø, jung lila bis violett, lila
weinrot, alt ausblassend, rosaocker, orangebraun bis gelbbräunlich,
faserig-schuppig, muschel- und trichterförmig,
alt dachziegelartig überstehend. |
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Fleisch: |
Dünn, zäh, lederig. |
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Stiel: |
Lilarötlich, später ockergelb, striegelig, filzig, voll, zäh. |
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Lamellen: |
Hell lilabraun,
fleischfarben, gelbbräunlich, gelblocker,
rotbraun, den gesamten Stiel herablaufend, einige gegabelt, Schneiden glatt. |
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Sporenpulverfarbe: |
Cremeweiß (4,5-7 x 2,5-4 µm, ellipsoid bis subzylindrisch, hyalin,
glatt, Bastiden viersporig, Cheilocystiden ca. 30-50 x 5-7,5 µm, breit
zylindrisch bis subklaviert, +/- leicht unregelmäßig glatt, dünnwandig, in
KOH hyalin, Pleurocystiden ca. 24-60 x 5-11 µm, zylindrisch, +/- breit
zylindrisch, subklaviert oder subfusiform, Wände bis zu 2 µm dick, in KOH
hyalin. HDS-Elemente 2,5-5 µm breit, glatt oder etwas verkrustet, in KOH
hyalin bis bräunlich). |
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Vorkommen: |
Stämme, Laubholzstümpfe, Äste, Buche, Birke, Pappel, Apfelbaum, Folgezersetzer,
seltener parasitär, oft büschelig oder dachziegelartig, Weißfäuleauslöser, Frühling bis milden Winter, meist ganzjährig findbar. |
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Gattung: |
Knäuelinge. |
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Verwechslung: |
Schweinsohr,
Rosenroter Seitling,
Berindeter
Seitling, Austernseitling, Gelbstieliger
Muschelseitling, Taubenblauer Seitling, Erdmuscheling, Rillstieliger Seitling, Geschichteter
Zähling. |
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Chemische Reaktionen: |
Huthaut meist keine Verfärbung. Selten nach einiger Zeit ein helles
grüngelb. |
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Kommentar: |
Er gilt sogar als essbar. Wir finden er ist zu zäh, lederig und
bitterlich. |
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Wiki-Link: |
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Priorität: |
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Bilder oben 1-4 von links: Frank Prior © Bilder oben 7-9 von links: Rudolf Wezulek ©
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Fotos oben 1-4 von links: Walter Bethge (Landau) ©
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Bilder oben 5-8 und unten 1-6 von
links: Georg Probst (Ergolding) © Bild oben 4 von links: Marcello Maggetti (CH-8173 Neerach) ©
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Bilder unten 1-3
von links: Georg Probst (Ergolding) ©
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Weitere Bestimmungshilfen und Informationen
hier:
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Letzte Aktualisierung dieser Seite: Dienstag, 28. Januar 2025 - 15:46:50 Uhr