Rotfleischiger
Semtrüffel, Borntowtrüffel UNGENIESSBAR! 
ELAPHOMYCES
GRANULATUS VAR. SEMTERFEZIA (SYN. TUBER SEMTERFEZIA
BALOS)
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Finder: Herbert Bütow. Foto: Klaus Bornstedt -
Seminarteilnehmer und Zeuge dieses seltenen Fundes! Bilder Klaus Bornstedt ©
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Eigenschaften,
Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen): |
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Geruch: |
Erdig, muffig bis unbedeutend, steril. |
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Geschmack: |
Muffig, erdig bis neutral. |
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Fruchtkörper: |
6,6 - 7,3 cm Ø, rotbraun,
dunkelbraun mit rissiger Außenhülle, jung gelb-weiß. |
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Fleisch: |
Fest, zäh, rötlich. |
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Stiel: |
Gelbweiß, jung vorhanden, schon nach
der Geburt schnell abfallend. |
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Sporenbehälter: |
Rundlich, rot, kugelig, fest. |
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Sporenpulverfarbe: |
Weißlich-rotweiß (0,5-60 x 60-0,5 µm,
Asci 1-61 x 61-1 µm). |
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Vorkommen: |
Städte, Rasen, Sand, seltener im
Mischwald, ganzjährig, in diesem Zustand sehr selten und bedarf mehrjährigen
feuchten Witterungseinflüssen. |
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Gattung: |
Semtrüffel. |
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Verwechslungsgefahr: |
Weiße oder gelbe Varietäten. Mit den
echten Trüffeln: Heidetrüffel, Weißlicher Trüffel
oder andere Arten aufgrund der Konsistenz nie verwechselbar. |
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Besonderheit: |
Er ist sehr zähfleischig und gilt
deshalb für Menschen
als ungenießbar. Leider wird er von der Steinlaus
befallen, weshalb er sehr selten geworden ist. Für den Wolpertinger
gilt er als willkommene Speisebeigabe. Vorsicht! Meistens befinden sie sich
in unmittelbarer Nähe solcher Pilzstandorte. |
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Kommentar: |
Dieser besondere Genosse wurde bei
einem Pilzseminar durch Herbert Bütow gefunden. In diesem Zustand ein
Sensationsfund. |
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Wiki-Link: |
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Priorität: |
3 |
Weitere Bestimmungshilfen und Informationen
hier:
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Letzte Aktualisierung dieser Seite: Mittwoch, 16. Juni 2021 - 21:33:26 Uhr