Zwergbirken-Raufußröhrling, Tundra-Steinpilz ESSBAR! 
LECCINUM
ROTUNDIFOLIAE (SYN.
KROMBHOLZIA ROTUNDIFOLIAE, LECCINUM SCABRUM VAR. ROTUNDIFOLIAE)
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Fotos oben 1+2 und
unten 1-4 von links: Eva Skific (Evica) (mushroomobserver.org) 
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Eigenschaften,
Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen): |
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Geruch: |
Neutral bis leicht fruchtig. |
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Geschmack: |
Mild, angenehm. |
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Hut: |
2-5 (6) cm Ø, sehr hell, fast weiß, hellbraun, alt stark ausblassend,
sehr klein für Birkenpilze, Huthaut verkürzt. Habitus halbkugelförmig, später
konvex bis kissenförmig. |
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Fleisch: |
Weiß, unveränderlich, außer bei den Madengängen rein weiß bleibend. |
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Stiel: |
3-8 (10) cm lang, 0,4-0,8 (1,1) cm Ø dick, weiß, graubraun,
gleichfarbig, fein weißlich bis gräulich geschuppt, Spitze dünner. |
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Röhren: |
Sehr fein, weißlich, später grau bis hellbraun, im Alter sehr
schwabbelig. |
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Sporenpulverfarbe: |
Braun (11-19 x 4-7 µm). |
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Vorkommen: |
Symbiosepilz mit Zwerg-Birke (BETULA NANA), Sommer bis Spätherbst. |
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Gattung: |
Röhrlinge, Raufußröhrlinge. |
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Verwechslungsgefahr: |
Weißer
Birkenpilz, Birkenpilz,
Weißer Steinpilz,
Gallenröhrling. |
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Besonderheit: |
Mischpilz, wenn jung gut, im Alter sehr schwammig, meist unbrauchbar. |
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Kommentar: |
Zum Essen sind Rotkappen besser, z.B. Birkenrotkappe. |
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Relativer Speisewert: |
Schweiz: Marktfähig; 123pilze: Relative Wertigkeit 3. |
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Wiki-Link: |
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Priorität: |
2 |
Weitere Bestimmungshilfen und Informationen
hier:
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Letzte Aktualisierung dieser Seite: Samstag, 19. Februar 2022 - 12:08:44 Uhr