Amiant Körnchenschirmling ESSBAR! 
... sehr minderwertig in größeren Mengen unverträglich, wegen Verwechslungsgefahr sind
sie zu meiden!
CYSTODERMA AMIANTHINUM (SYN. CYSTODERMA
AMIANTINUM, LEPIOTA AMIANTHINA, ARMILLARIA
AMIANTHINA, LEPIOTA GRANULOSA VAR. AMIANTHINA, AGARICUS GRANULOSUS VAR.
AMIANTHINUS, AGARICUS
AMIANTHINUS, CYSTODERMA LONGISPORUM F. RUGOSORETICULATUM, CYSTODERMA
AMIANTHINUM F. OLIVACEUM, CYSTODERMA AMIANTHINUM F. ALBUM)
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Bild oben 1 von links: Peter Kresitschnig © Bilder oben 2+3 von links: Dieter
Wächter (Thiersheim) © Bild unten 3 von
links: Josef Rösler (Hausham) © Bild unten 4
von links: Klaus Stangl (Bindlach) ©
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Eigenschaften, Erkennungsmerkmale,
Besonderheiten, (Gattungen): |
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Geruch: |
Unangenehm, muffig, auch so ähnlich wie Seunenstaub, altem Heu, ähnlich
dem Starkriechenden Körnchenschirmling aber etwas schwächer, selten auch
leicht erdig bis fruchtig. |
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Geschmack: |
Unangenehm, mild. |
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Hut: |
2-4 (6) cm Ø, gelborange, Rand mit Velumresten, manchmal ist die
Huthaut auch aderig - radial runzelig. |
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Fleisch: |
Weißlich bis gelblich, in der Stielrinde orange-ocker. |
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Stiel: |
Hohl, ockergelb, Basis bis Ring hellbraunkörnig. |
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Lamellen: |
Weiß, Schneiden wellig, angewachsen, mit Zwischenlamellen. |
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Sporenpulverfarbe: |
Weiß, blass gelblich-cremefarben (5-6,5 x 3-4 µm). |
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Vorkommen: |
Nadelwald, zwischen Moosen, Folgezersetzer, Sommer bis Spätherbst,
häufig. |
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Gattung: |
Körnchenschirmlinge. |
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Verwechslungsgefahr: |
Trügerischer
Körnchenschirmling, Weinroter Körnchenschirmling, Rostroter Körnchenschirmling. |
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Besonderheit: |
Durch Geruch nach altem Heu leicht
bestimmbar, ansonsten nur mikroskopisch sicher von anderen orangerote
Körnchenschirmlinge trennbar. |
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Kommentar: |
Körnchenschirmlinge sind zwar essbar, jedoch
minderwertig im Geruch und Geschmack. In seltenen Fällen soll er schon gastrointestinale
Beschwerden verursacht haben. Einige Arten der Körnchenschirmlinge wirken
im ungekochten Zustand blutzersetzend (hämolytisch). Ansonsten sind alle
sonstigen kleinen Schirmlinge gefährlich, darunter gibt es auch tödlich
giftige Arten! Wir raten vom Verzehr ab! |
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Relativer Speisewert: |
Gastrointestinale Beschwerden möglich!
123pilze: Relative Wertigkeit 5. |
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Wiki-Link: |
https://de.wikipedia.org/wiki/Amiant-K%C3%B6rnchenschirmling
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Priorität: |
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Weitere Bestimmungshilfen und Informationen
hier:
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Letzte Aktualisierung dieser Seite: Montag, 21. Oktober 2019 - 21:02:53 Uhr