Berglackpilz, Berg-Lacktrichterling ESSBAR! 
LACCARIA MONTANA
(SYN. LACCARIA LACCATA VAR. MONTANA, LACCARIA LACCATA VAR. PUSILLA)
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Fotos oben 1+4 von
links: Edward Barge (landsnorkler)
(mushroomobserver.org) 
Fotos
oben 2+3 von links: Gerhard Koller ©
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Eigenschaften,
Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen): |
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Geruch: |
Erfrischend, leicht parfümiert, leicht pilzig würzig. |
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Geschmack: |
Mild. |
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Hut: |
1-4 (5) cm Ø, ganz selten auch bis 8 cm Ø, hellbraun, rotbraun,
ausblassend (hygrophan) und weiß erscheinend, Mitte alt oft geschuppt, meist
eingedrückt oder trichterförmig, Rand +/- durchscheinend gerieft. |
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Fleisch: |
Bräunlich, rotbraun, dünn. |
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Stiel: |
Ca. 3-8 cm hoch, 6-10 mm Ø dick, verdreht, wellig verbogen, schnell
hohl werdend, rötlich, weißlich längs gefasert, ähnlich dem Gifthäubling! |
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Lamellen: |
Weißlich mit Hauch rötlich, fleischrötlich, rosabraun, auch wenn Hut
schon weiß gefärbt ist, bleibt die Lamellenfarbe „etwas rosa Hauch“ erhalten,
oft bogenförmig, dick und wachsartig, angewachsen, etwas mit Zahn herablaufend, viele kurzen
Zwischenlamellen. |
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Sporenpulverfarbe: |
Weiß (8-10 x 8-9 µm, rundlich mit 1-1,2 µm langen Stacheln, Basidien
viersporig). |
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Vorkommen: |
Mischwald, in Gebüsch und bei feuchten Stellen, gesellig, nur in höheren Lagen, gern sandiger Boden,
Symbiosepilz, Sommer. |
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Gattung: |
Lacktrichterlinge – alle Arten dieser Gattung sind essbar! |
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Verwechslungsgefahr: |
Rötlicher
Lacktrichterling, Ziegelroter Lacktrichterling, Blassblättriger Lacktrichterling, Blaue
Lacktrichterlinge, Zweifarbiger Lacktrichterling, Braunroter Lacktrichterling,
Dünen-Lacktrichterling. |
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Kommentar: |
Der Berglackpilz ist kaum zu unterscheiden vom Roten Lacktrichterling.
Er ist auf Alpinen oder Subalpinen Regionen beschränkt. Er gilt nur als
Varietät zum Roten
Lacktrichterling, |
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Gifthinweise: |
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Relativer Speisewert: |
Schweiz: Marktfähig; DGfM: Positivliste Speisepilz; 123pilze: Relative
Wertigkeit 2. |
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Wiki-Link: |
https://de.wikipedia.org/wiki/R%C3%B6tlicher_Lacktrichterling
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Priorität: |
2 |
Weitere Bestimmungshilfen und Informationen
hier:
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Letzte Aktualisierung dieser Seite: Samstag, 30. Januar 2021 - 21:18:22 Uhr