Fichtenzapfenrübling, Fichtenzapfen-Nagelschwamm ESSBAR! Frühjahrespilz!
STROBILURUS ESCULENTUS (SYN. PSEUDOHIATULA
CONIGENA VAR. ESCULENTA, MARASMIUS TENACELLUS SUBSP. ESCULENTUS, MARASMIUS
CONIGENUS SUBSP. ESCULENTUS,
PSEUDOHIATULA ESCULENTA)
|
|
|
Bilder oben 1+2 von
links: Dieter Wächter (Thiersheim) ©
|
|
|
Eigenschaften,
Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen): |
|
Geruch: |
Pilzig, angenehm. |
Geschmack: |
Würzig, pilzig, nussig, mild. |
Hut: |
1-2 (3,5) cm Ø, hell- bis dunkelbraun, kastanienbraun, alt oft horngrau
ausblechend (hygrophan), radialrunzelig gerieft. |
Fleisch: |
Weißlich, dünn, etwas faserig-zäh. |
Stiel: |
Bräunlich, gelbbraun, elastisch
knorpelig, zäh, schlank und zylindrisch, oft verbogen, Spitze heller, Basis mit wurzelartigen
Mycelsträngen. |
Lamellen: |
Weißlich, ausgebuchtet angeheftet, fast frei mit Burggraben. |
Sporenpulverfarbe: |
Weiß (4-7 x 2,5-4 µm, ellipsoid, farblos). |
Vorkommen: |
Mischwald, Nadelwald, auf verrotteten, vorjährigen Fichtenzapfen,
Folgezersetzer, Frühlingspilz, ab Februar, aber auch im Sommer bis Herbst
vereinzelt zu finden. |
Gattung: |
Rüblinge, Zwergrüblinge, Nagelschwämme. |
Verwechslungsgefahr: |
Zapfenhelmling,
Kiefernzapfenrübling,
Mäuseschwanzrübling,
Kiefernzapfenhelmling,
Voreilender
Nitrathelmling, Kräuterhelmling, Graubrauner Helmling, Gemeiner
Stinkschwindling, Schneerübling, Striegeliger Rübling, Magnolienrübling. |
Vergleich: |
Kiefernzapfenrüblinge
sehen genauso aus, wachsen jedoch nicht an Fichtenzapfen, sondern an
Kiefernzapfen - hier gibt es zwei Varianten. Milde sind essbar - bittere
ungenießbar! |
Besonderheit: |
Aus diesem Pilz werden in der Pharmaindustrie Heilmittel gegen
Pilzerkrankungen gewonnen. |
Relativer Speisewert: |
DGfM: Positivliste Speisepilz; 123pilze: Relative Wertigkeit 3. |
Wiki-Link: |
|
Priorität: |
1 |
|
Bilder oben 1-3 von links: Gruber Fred (Gottfrieding) © Fotos
unten 1-6 von links: Tolga Kahraman (Sigmaringendorf) ©
|
|
Fotos oben 8 und unten 6-8 von links:
Roswitha Wayrethmayr (Sankt Gilden) ©
Fotos oben 5-7 von links: Dieter
Wächter (Thiersheim) ©
|
|
Bilder oben 4+5 von links: David Loidl (Pocking) ©
|
Foto oben 1 und von links: Roswitha
Wayrethmayr (Sankt Gilden) © Fotos oben 5-7 von
links: Matthias Stirner (Iggensbach) © Bilder oben 8+9 und unten 1-7
von links: Georg Probst ©
|
|
|
|
|
|
Bilder oben 1-5 und unten 1-4 von links: Georg
Probst ©
|
|
|
|
Bild oben 3 von links: Josef Rösler (Hausham)
©
Weitere Bestimmungshilfen und Informationen
hier:
|
|
|
|
|
|
Letzte Aktualisierung dieser Seite: Montag, 27. März 2023 - 10:10:38 Uhr