awillbu1  Blasshütiger Röhrling, Gefleckthütiger Röhrling, Kahler Röhrling, Verdallerter Röhrling,            ESSBAR! 

Marmorierter Röhrling, Gehämmerter Röhrling, Gehämmerter Steinpilz

HEMILECCINUM DEPILATUM (syn. Boletus depilatus, XEROCOMUS depilatus)

 

 

Fotos oben 1+2+5+6 und unten 1-5 von links: Sporulator (mushroomobserver.org)   Bilder unten 6+9 von links: Fred Gruber (Gottfrieding) ©

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Eigenschaften, Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen):

Geruch:

Neutral bis angenehm, nach Medizinschrank (Jod, Karbol). Am stärksten jodartig an der Stielbasis.

Geschmack:

Mild, oft unangenehm bitterlich.

Hut:

5-15 (18) cm Ø, kastanienbraun, weißlich marmoriert, uneben wie gehämmert, wie eingedellt, mit etwas heller gefärbten Stellen, zum Rand verstärkt zu sehen. Oberfläche fein filzig bis samtig; auf Druck nicht blauend.

Fleisch:

Gelb, cremeweißlich, am Stielübergang meist leuchtend gelb, über den Röhren und in der Stielbasis rötend, nicht blauend. Die Druckstellen werden sich nach Stunden etwas rötlich verfärben; sie blauen nie.

Stiel:

5-12 (15) cm lang, 1-5 (7) cm Ø dick, weißlich-bräunlich, selten leicht gelblich, an der Spitze oft kräftiger gelblich, überwiegend keulig, seltener zylindrisch. Stielbasis gerne etwas spindelig, mit wurzelndem Appendix. Basis verjüngt, abwärts oft rotbraun fleckend, i. d. R. ohne Stielnetz. Auf Druck ohne Verfärbungen, Fraßstellen +/- rötlich.

Röhren:

Dottergelb, alt olivbraun, alt oder auf Druck braunfleckig.

Sporenpulverfarbe:

Olivbraun (11-16 x 4,4-6 µm, lang oval, spindelförmig, glatt, 185 µm³, Q = 1,2-2,9, HDS mit blasigen Elementen ca. 14-22 µm dick).

Vorkommen:

Laubwald, gerne Hainbuchen oder Eichen, kalkreichen, trockenen Boden, Symbiosepilz, Sommer bis Herbst, selten, RL Schweiz (NT = potenziell gefährdet), RL-G Deutschland (GEFÄHRDUNG unbekannten Ausmaßes).

Gattung:

Röhrlinge, Dickröhrlinge, neue Gattung HEMILECCINUM.

Verwechslungsgefahr:

Gemeiner Steinpilz, Fahler Röhrling, Falscher Anhängselröhrling im Nadelwald, Ziegenlippe, Wurzelnder Bitterröhrling, Anhängselröhrling.

Kommentar:

Guter Speisepilz, aber nicht so gut wie andere Steinpilze. Oft wird er als ungenießbar bezeichnet. Da widersprechen wir sehr!

Relativer Speisewert:

Schweiz: Marktfähig; DGfM: Positivliste Speisepilz; 123pilze: Relative Wertigkeit 2.

Wiki-Link:

https://de.wikipedia.org/wiki/Hemileccinum

Priorität:

1

 

BlasshuetigerRoe

 

 

 

Bilder oben 1+2 von links: Rudolf Wezulek ©

Blasshuet

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Bilder oben 1-4 von links: Ursula Roth ©

 

   Weitere Bestimmungshilfen und Informationen hier:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   Letzte Aktualisierung dieser Seite: Freitag, 21. Februar 2025 - 10:13:15 Uhr