Gelbblättriger Weißtäubling, Ockerblättriger Weißtäubling, Blasssporiger
Täubling ESSBAR! 
minderwertig!
RUSSULA
PALLIDOSPORA
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Fotos oben 1+2 von links: Dr. Lorne Stobbs (Stobbsl)
(mushroomobserver.org) 
Fotos oben 3+4 von links: Gerhard Koller ©
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Eigenschaften, Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen): |
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Geruch: |
Obstartig
oder nach Geranien (Pelargonie), alt fischartig unangenehm. |
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Geschmack: |
Mild, in
den Lamellen scharf und bitter. |
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Hut: |
4-10 (13)
cm Ø, weiß, später gelblich, schmutzig-gelb, ockergelb, Mitte vertieft, Rand
scharf, glatt, ungerieft, Haut nicht abziehbar. Habitus unförmig,
trichterförmig, massiv, schmutzige Erscheinung = Erdschieber. |
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Fleisch: |
Weiß,
brüchig, keine Milch ausscheidend! |
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Stiel: |
3-8 (10) cm
lang, 1-5 (6) cm Ø dick, weiß, alt braunfleckend, Basis keulig verdickt. |
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Lamellen: |
Weiß,
später cremegelb, schmal angewachsen bis herablaufend, Schneiden glatt alt
etwas bräunend. |
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Sporenpulverfarbe: |
Cremeocker
(7,5-11 x 6-9 µm, feinwarzig, teil-netzig, mit schmalen kaum verbunden
Graten, Zystiden zahlreich, Hymenialzystiden 63-165 x 6,4-10 µm, mit großem
Öltropfen, mit Sulfovanillin (SV) negativ, mit Sulfobenzaldehyd (SBA) langsam
grau, Haaren, Pileozystiden in differenzierterer Form, Huthaut mit sehr
schmalen, fadenförmigen Haaren, der ähnliche RUSSULA PSEUDODELICA unterscheidet sich durch ziemlich starke und isolierte Warzen). |
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Vorkommen: |
Laubwald,
Parks, gerne Buchen, auf kalkreichen und neutralen Boden, Symbiosepilz,
Sommer bis Herbst, sehr selten, RL Schweiz (EN). |
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Gattung: |
Täublinge (Untersektion Russula subsect. COMPACTA, COMPACTAE = Weiß- und Schwärztäublinge). |
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Verwechslungsgefahr: |
Gemeiner Weißtäubling, Schmalblättriger
Weißtäubling, Wolligen Milchling, Pfeffermilchling. |
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Chemische
Reaktionen: |
Eisen
(II)-sulfat (FeSO4) hell-schmutzig-rosa, Guajak blaugrün, Phenol weinbraun. |
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Bemerkung: |
Wird gern mit dem sehr ähnliche Wolligen Milchling oder Pfeffermilchling
verwechselt, diese haben aber eine weiße Milch. |
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Relativer
Speisewert: |
123pilze:
Relative Wertigkeit 5. |
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Wiki-Link: |
https://de.wikipedia.org/wiki/Gelbbl%C3%A4ttriger_T%C3%A4ubling
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Priorität: |
2 |
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Bilder oben 1-7 und unten 1-6 von links: Georg Probst ©
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Weitere Bestimmungshilfen und Informationen
hier:
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Letzte Aktualisierung dieser Seite: Dienstag, 9. Februar 2021 - 18:07:28 Uhr