Goldgelbe Koralle, Goldgelbe
Koralle, Goldgelber Ziegenbart, Fingerling, Hasenpratzl, Hennapratzn, Händling,
Hahnefüsschen, ESSBAR! 
Hünnerfürzche, Hirschschwamm,
Hühnerkralle, Gocklschopf, Geissbart, Karviol, Himmelvatahand, Judenbart, Gelbe
Bärentatze, Finger,
Bocksbart, Katzentappe,
Rehpratzel, Keulenpilz, Mauspfoten, Wolfstatze, Scherprazln, Krausbart,
Astlschwamm, Hennefüssli, Gelber Korallenpilz
RAMARIA AUREA (SYN. CLAVARIA
AUREA, RAMARIA FLAVOBRUNNESCENS SENSU, CLAVARIA AUREA VAR. AUSTRALIS)
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Fotos oben 1 von
links: Martin Livezey (mushroomobserver.org) 
Fotos oben 2 von links: walt sturgeon (mushroomobserver.org) Bild
oben 4 und unten 6 von links: Ursula Roth (StudioOrsaRossa) © Bilder unten 3-5 von links:
Can Yapici (Kusterdingen) ©
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Bilder
oben 1+7 von links: Roswitha Wayrethmayr (Sankt Gilgen) © Bilder oben 8+9 von links: Fred Gruber
(Gottfrieding) ©
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Eigenschaften, Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen): |
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Geruch: |
Unbedeutend bis herb holzartig, grasartig. |
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Geschmack: |
Neutral, an den Spitzen bitterlich. |
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Fruchtkörper: |
0,5-1 cm Ø in bis zu 20 cm Ø büscheln, goldgelb, hell gelb, Spitzen
gegabelt, +/- lachsorange. |
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Fleisch: |
Schmutzig weiß und marmoriert, im Strunk gelbweiß, wässrig. |
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Stiel/Strunk: |
Goldgelb, in den Ästen oft lachsrosa, Spitzen intensiv gelb, sonst
gleichfarbig. Basis-Strunk-Außen-Farbe gelblich, meist nicht weiß wie bei der
Zitronengelben Koralle. |
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Sporenpulverfarbe: |
Gelbockerlich (8-15 x 4-6 µm, Basidien 40-60 x 8-14 µm, viersporig). |
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Vorkommen: |
Gebirgswäldern, Mischwald, Laubwald unter Buchen, Nadelwald unter
Kiefer, Fichten, meist in höheren Lagen, Symbiosepilz, Frühsommer bis Herbst,
selten, RL Schweiz (NT = potenziell gefährdet). |
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Gattung: |
Korallen. |
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Verwechslungsgefahr: |
Gelbwerdende
Koralle (giftig), Zitronengelbe Koralle (essbar), Blasse Koralle
(giftig), Gelbrußige Koralle. |
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Besonderheit: |
Eine Verwechslung mit der Zitronengelben Koralle ist durchaus häufig, dennoch
der Struck ist dort mehr weißlich! Viele Korallen sind makroskopisch schwer
unterscheidbar. Früher wurden alle goldgelben Korallen zusammengefasst als
gelbe Korallen. |
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Kommentar: |
Wegen Verwechslungsgefahr z.B. mit der Bauchwehkoralle
und Seltenheit sind gelbe Korallen von Anfängern zu meiden. Dennoch, diese Gelbe Koralle ist ein sehr guter Speisepilz! |
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Bemerkung: |
Korallen werden im Alter an den Spitzen bitterlich.
Gut ist es die Spitzen wegzuschneiden, dadurch vermeidet man Bitterkeit beim
Verzehr. Auch ein Geschmackstest an den Spitzen kann helfen, ob das
Grenzalter zur Bitterkeit schon erreicht ist. |
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Relativer Speisewert: |
123pilze: Relative Wertigkeit 1. |
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Wiki-Link: |
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Priorität: |
1 |
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Bild oben 1 von links: Fred Gruber
(Gottfrieding) ©
Weitere Bestimmungshilfen und Informationen
hier:
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04.09.2022 12:41:02