Kammkoralle, Kammförmige Koralle, Ziegenbart,
Kammförmiger Keulenpilz, Geweihförmige Koralle ESSBAR! 
CLAVULINA CORALLOIDES (SYN. CLAVULINA
CRISTATA, CLAVULINA CRISTATA VAR. BICOLOR ...WENN ROSA)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Eigenschaften,
Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen): |
|
|
Geruch: |
Neutral, alt erdig. |
|
Geschmack: |
Mild. |
|
Fruchtkörper: |
0,3-1 (1,3) cm Ø (Büschel bis 12 cm) Ø, weiß, schmutzig weiß bis etwas
braunweiß, alt schmutzig ocker, kammförmige, brüchige, korallenartige Äste an
der Fruchtkörperspitze; durch Sonneneinstrahlung können die Spitzen auch im
Alter etwas gelblich oder goldbraun werden. |
|
Fleisch: |
Brüchig, weiß bis etwas graumarmoriert. |
|
Stiel: |
Ca. 1-13 (16) cm hoch, weiß, später von der Stielbasis aus bräunend,
grauend, auch rosabraun bis graubraun. |
|
Sporenpulverfarbe: |
Weiß (7-9 x 6-8 µm, fast kugelig bis elliptisch). |
|
Vorkommen: |
Auf Erde im Laub- und Nadelwald,
auch auf zersetztem Holz, Herbst bis Spätherbst. |
|
Gattung: |
Korallenpilze, Korallen, Keulenkoralle. |
|
Verwechslungsgefahr: |
Runzelige
Koralle, Wiesenkoralle,
Graue Koralle,
Wiesenkeule, Weißes Spitzkeulchen,
Rauchgraue Keule,
Elegante
Wiesenkoralle, Gestielter Insektenschimmelpilz. |
|
Bemerkung: |
Wenn die Kammkoralle rosa oder rosabraune Farbtöne zeigt, ist es die
Varietät: CLAVULINA CRISTATA
VAR. BICOLOR. Sind an der Basis oder am Stielteil
grauschwarze Flecken, so hat sie einen sogenannten Korallenbefall
und sollte nicht mehr verzehrt werden. |
|
Kommentar: |
Ein oft unterschätzter Speisepilz und leicht erkennbar! In Frankreich
ist er ein sehr begehrter Speisepilz! Die Korallengattung CLAVULINA gehört streng genommen zu den Keulenpilzen. |
|
Relativer Speisewert: |
123pilze: Relative Wertigkeit 2. |
|
Wiki-Link: |
|
|
Priorität: |
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Bild oben 2 von
links: Thomas Bauder (Sindelfingen) © Bilder oben 6 von links: Gruber
Fred (Gottfrieding) © Bilder oben 7-9 von links: Marcello Maggetti
(CH-8173 Neerach) ©
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Bild oben 1 von links: Erich Schlotterbeck
(72585 Riederich) © Bild oben 7 von links: Ursula
Roth ©
Weitere Bestimmungshilfen und Informationen
hier:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Letzte Aktualisierung dieser Seite: Mittwoch, 4. Oktober 2023 - 12:51:03 Uhr