Milder Milchling, Milder Orangemilchling,
Falscher Orangemilchling, Echter Orangemilchling, Papillenmilchling ESSBAR!
LACTARIUS AURANTIACUS (SYN. LACTARIUS
MITISSIMUS, LACTARIUS
AURANTIACUS, AGARICUS MITISSIMUS)
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Eigenschaften,
Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen): |
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Geruch: |
Schwach würzig, nach Rosmarin, manchmal ähnlich dem Eichenmilchling,
nach Blattwanzen. |
Geschmack: |
Mild, manchmal etwas bitterlich und harzig. |
Hut: |
2-6 (8) cm Ø, orange, gelbbraun, niedergedrückt, ungezont, bisweilen
mit kleinem Buckel, Rand jung eingebogen, etwas heller gelblich-orange. |
Fleisch: |
Weiß, gelblichweiß bis blass orange. |
Milch. |
Weiß, nicht verfärbend, kann auch etwas bitterlich sein. |
Stiel: |
Orange-gelbbraun, alt hohl, zerbrechlich, jung etwas bereift. |
Lamellen: |
Jung gelblich, älter rötlich-gelb, orangebräunlich, am Stiel gerade
angewachsen, selten herablaufend, mit Zwischenlamellen. |
Sporenpulverfarbe: |
Weiß (8-10 x 6-8 µm). |
Vorkommen: |
Mischwald, gern unter Birken, Symbiosepilz, Sommer bis Herbst. |
Gattung: |
Milchlinge. |
Verwechslungsgefahr: |
Lärchen
Milchling, Scharfer Milchling, Brätling, Milder Schwefelmilchling, Scharfer Schwefelmilchling. |
Besonderheit: |
Durch die Orangefärbung dem Brätling ähnlich, nur etwas schmächtiger! |
Kommentar: |
Durch die Orangefärbung dem Brätling
ähnlich, nur etwas schmächtiger! Nicht wirklich wohlschmeckend, vereinzelte
Exemplare im Mischgericht unauffällig. Alle bitter- oder scharfschmeckenden ähnlichen Arten, die gern im
Laubwald aufzufinden sind, können nicht als Speisepilze für die normale
Zubereitung verwendet werden. |
Relativer Speisewert: |
123pilze: Relative Wertigkeit 4. |
Wiki-Link: |
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Priorität: |
1 |
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Bilder oben 1-2 von
links: Roswitha Wayrethmayr (Sankt Gilgen) © Bilder oben 4-6 von links: Rudolf Wezulek
©
Weitere Bestimmungshilfen und Informationen
hier:
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Letzte Aktualisierung dieser Seite: Donnerstag, 16. Januar 2020 - 10:15:53 Uhr