Orange-Ellerling, Wiesenellerling, Orangefarbener
Wiesen-Ellerling, Orangegelber Wiesen-Ellerling, Orangeellerling ESSBAR!
CUPHOPHYLLUS
PRATENSIS (SYN. HYGROCYBE PRATENSIS, CAMAROPHYLLUS
PRATENSIS, CAMAROPHYLLUS FICOIDES)
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Bilder oben und
unten 1 von links: Dieter Wächter (Thiersheim) © Bilder unten 2-6 von links:
Claus Meyer (Eschborn) ©
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Eigenschaften, Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen): |
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Geruch: |
Angenehm,
unauffällig. |
Geschmack: |
Mild. |
Hut: |
2-7 (9) cm
Ø, gelborange, lachsartig, bräunlich-cremefarben, im Alter ausblassend, Rand
oft heller und jung leicht eingebogen, Mitte gebuckelt, Huthaut glatt, kahl,
trocken, meist matt, selten oder höchstens bei starker Feuchtigkeit glänzend,
ungerieft oder nur wenig durchscheinend gerieft. Habitus konvex, später
abgeflacht. |
Fleisch: |
Blassorange,
rötlichgelb, Zentral auch weißlich, zart weich. |
Stiel: |
3-5 (7) cm
lang, 0,5-1 (1,5) cm Ø dick, gelborange, lachsartig, bräunlich-cremefarben,
im Alter ausblassend, trocken. |
Lamellen: |
Gelborange,
lachsartig, bräunlich-cremefarben, meist gleiche Farbe wie die Huthaut, +/-
leicht herablaufend, oft queraderig verbunden, weich. |
Sporenpulverfarbe: |
Weiß (5-8 x
3-5 µm, oval, glatt, ohne Keimporus, Melzer negativ). |
Vorkommen: |
Wiesen,
Weiden, Waldränder, grasige Stellen, meist in höheren Lagen (Gebirge), Herbst
bis Spätherbst, sehr selten, RL3 Deutschland (gefährdet). |
Gattung: |
Ellerlinge. |
Verwechslungsgefahr: |
Waldschneckling, Orangeschneckling,
Rötlicher
Pfifferling, Dattelbrauner Ellerling. |
Besonderheit: |
Roh
unverträglich wie viele Pilzarten. |
Kommentar: |
Als
Ellerlinge bezeichnet man sozusagen Schnecklinge die in Wiesen und Weiden
wachsen. Diese
Pilzart kann auch in vollkommen „Weiß“ auftreten. Es ist dann der Albino Orange-Ellerling mit gleichen Eigenschaften und
sehr selten. |
Relativer
Speisewert: |
Schweiz:
Marktfähig; DGfM: Positivliste Speisepilz; 123pilze: Relative Wertigkeit 1. |
Wiki-Link: |
https://de.wikipedia.org/wiki/Orangefarbener_Wiesen-Ellerling
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Priorität: |
1 |
Bild oben 1
von links: Uwe Hückstedt © Fotos oben 2+3 von links Eva Skific (Evica)
(mushroomobserver.org) Bild
oben 6 von links: Dieter Wächter (Thiersheim) © Bilder oben 8+9 von links:
Rudolf Wezulek ©
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Bilder oben 1-8 von links: Walter Bethge (Landau) © Bilder unten 3-9 von links: Rudolf
Wezulek ©
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Fotos oben 1-2 von links: Roswitha Wayrethmayr
(Sankt Gilden) ©
Weitere Bestimmungshilfen und Informationen
hier:
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Letzte Aktualisierung dieser Seite: Montag, 25. Januar 2021 - 20:58:36 Uhr