Durchbohrter Rübling, Tiefwurzelnder Großrübling, Sägeblättriger Rübling, Sägeblättriger Rosasporrübling, Durchbohrter Rosasporrübling ESSBAR!

RHODOCOLLYBIA FODIENS (SYN. COLLYBIA FODIENS)

Bilder oben 1+2 von links: Eva Skific (Evica)

Eigenschaften, Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen):
Geruch:	Angenehm, pilzig, würzig.
Geschmack:	Mild.
Hut:	2-9 (14) cm Ø, fleischbraun, rotbraun, gelbrötlich, Mitte oft buckelig, feucht etwas wässerig, klebrig, Haut manchmal silbrig bereift.
Fleisch:	Weißlich bis hellbraun.
Stiel:	2-8 (10) cm lang, 0,4-0,7 (1,3) cm Ø dick, weiß bis cremefarben, hellbräunlich, glatt, längsrillig, gleichmäßig zylindrisch, Mitte hohl, Basis verjüngt, auch etwas braunrot fleckend, weißfilzig-striegelig vom Myzel, wurzelnd, apikal weißlich, Spitze heller.
Lamellen:	Hell cremefarben, kurz vor dem Stiel ausgebuchtet angewachsen (Burggraben), angeheftet, Schneiden gesägt.
Sporenpulverfarbe:	Frisch hellrosa bis hellorange, später cremefarben (6-10 x 4-5,5 µm, Cheilozystiden zylindrisch bis schlank spindelig, apikal manchmal divertikulat. HDS-Terminalzellen glatt, apikal ohne Fortsätze, mit Schnallen).
Vorkommen:	Mischwald, meist Nadelwald, bei Fichten im Nadelstreu, auf sauren, moosigen Boden, in der subalpine, montane Zone, Folgezersetzer, Sommer bis Spätherbst, selten, RL Schweiz (VU = verletzlich).
Gattung:	Rüblinge (Rosasporrüblinge).
Verwechslungsgefahr:	Gefleckten Rübling, Verdrehter Rübling, Striegeliger Rübling, Kastanienbrauner Rübling, Spindeliger Rübling.
Vergleich:	Ausgebleichte Exemplare ähneln den bitteren Gefleckten Rübling.
Kommentar:	Geschmacklich wird er unterschiedlich bewertet. Wir finden er ist ein guter Mischpilz und sicherlich besser, als die Horngrauen Rüblinge.
Relativer Speisewert:	123pilze: Relative Wertigkeit 3.
Wiki-Link:	https://de.wikipedia.org/wiki/Rosasporr%C3%Bcblinge
Priorität:	2

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Letzte Aktualisierung dieser Seite: Mittwoch, 15. Dezember 2021 - 19:39:17 Uhr