Verdrehter Rübling, Drehstieliger Rübling, Drehstieliger Rosasporrübling (RHODOCOLLYBIA PROLIXA SYN. COLLYBIA PROXILA, COLLYBIA DISTORTA, COLLYBIA PROLIXA)

Verdrehter Rübling, Drehstieliger Rübling, Drehstieliger Rosasporrübling, Wurzelnder Großrübling ESSBAR! …wenn mild! UNGENIESSBAR wenn bitterlich!

RHODOCOLLYBIA PROLIXA (SYN. COLLYBIA PROXILA, COLLYBIA DISTORTA, COLLYBIA PROLIXA, RHODOCOLLYBIA PROLIXA VAR. DISTORTA)

Bilder oben 2+3 von links: Marcello Maggetti (CH-8173 Neerach) ©

*Eigenschaften, Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen):*
Geruch:	Angenehm, pilzig.
Geschmack:	Mild, vereinzelt auch bitterlich, eine Kostprobe wird empfohlen!
Hut:	2-9 (15) cm Ø, fleischbraun, rotbraun, rosabraun, vom Rand her ausblassend (hygrophan), Mitte oft buckelig, eingewachsen radialfaserig, feucht schmierig, fettig.
Fleisch:	Weißlich, wässrig beige.
Stiel:	6-15 (17) cm lang, 4-7 (9) mm Ø dick, cremefarben, hellbräunlich, kastanienbraun, im Alter rotbraun fleckend, verdreht, selten auch mit etwas rosa Hauch, längsrillig, etwas drehwüchsig, manchmal in der unteren Hälfte braungefleckt, faserig, mittig hohl, glatt, Spitze heller.
Lamellen:	Weiß, cremeweiß, schmutzig hellbraun, später beigebraun bis rostbraun fleckig, kurz vor dem Stiel ausgebuchtet angewachsen (Burggraben), +/- fein mit Zahn herablaufend, gesägte (wellige) Schneide, sehr gedrängt stehend, schmal.
Sporenpulverfarbe:	Weiß, schmutzig hellgelblich bis blass rosa (3,3-6 x 2,8-5,5 µm, breit elliptisch, rund, globos, ellipsoid, länglich subglobos, manchmal auch tränenförmig, glatt, Q = 1, Wand Melzer +, Basidien viersporig, Schnallen vorhanden, Cheilozystiden von einfach zylindrisch, fusiform, keulig, verquollen, mit zahlreichen klobigen Auswüchsen, Hutdeckschicht Zellen in der obersten Lage schmal, mit Schnallen, Pleurozystiden fehlen, Ixocutis aus zylindrischen Hyphen).
Vorkommen:	Mischwald, meist Nadelwald, Folgezersetzer, Sommer bis Spätherbst, selten, RL Schweiz (VU = verletzlich).
Gattung:	Rüblinge (Rosasporrüblinge).
Verwechslungsgefahr:	Kerbblättriger Rosasporrübling, Striegeliger Rübling, Kastanienbrauner Rübling, Spindeliger Rübling, Tiefwurzelnder Großrübling, Flattriger Rübling.
Bemerkung:	Optisch sehr ähnlich aber stark wurzelnd und sehr selten wäre noch der Tiefwurzelnde Großrübling (RHODOCOLLYBIA FODIENS) oder Flattriger Rübling (GYMNOPUS OREADOIDES) = beide sehr selten.
Kommentar:	Geschmacklich wird er unterschiedlich bewertet. Wir finden er ist ein guter Mischpilz und sicherlich besser, als die Horngrauen Rüblinge. In sehr seltenen Fällen kann er aufgrund des Standortes auch bitterlich sein. In diesem Fall ist er zum Genuss ungeeignet! Wir empfehlen pro Standort einmal zu kosten!
Relativer Speisewert:	123pilze: Relative Wertigkeit 3 - nur wenn mild schmeckend!
Wiki-Link:	https://de.wikipedia.org/wiki/Rosasporr%C3%BCblinge
Priorität:	2

Bilder oben 1-5 von links: Marcello Maggetti (CH-8173 Neerach) ©

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Letzte Aktualisierung dieser Seite: Donnerstag, 17. Februar 2022 - 21:28:48 Uhr