Geschmückter
Gürtelfuß ESSBAR! ... nach eigenen
Kostversuchen geschmacklich nicht überzeugend!
CORTINARIUS
ARMILLATUS (SYN. HYDROCYBE ARMILLATA,
TELAMONIA ARMILLATA, CORTINARIUS HAEMATOCHELIS, AGARICUS ARMILLATUS, AGARICUS
BULLIARDI VAR. SQUAMULOSA)
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Bilder oben 1 und unten 1+2 von links: Gruber
Fred (Gottfrieding) © Foto oben 2 von links: Jason Hollinger
(jason) (mushroomobserver.org) Bilder oben 4 unten
3 von links: Ursula Roth (StudioOrsaRossa) ©
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Eigenschaften,
Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen): |
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Geruch: |
Rettich, manchmal auch etwas muffig. |
Geschmack: |
Rettichartig, mild. |
Hut: |
3-9 (12) cm Ø, fuchsig, gelborange bis rostbraun, meist mit ziegel- bis
rostorangefarbene Schüppchen, etwas hygrophan (ausbleichend), Rand lange
eingerollt. |
Fleisch: |
Weiß, cremegrau bis blassbraun. |
Stiel: |
Blassbraun, mit ziegelroter Gürtellinie, Basis anfangs verdickt, später
langgezogen. |
Lamellen: |
Zimt- bis rostbraun, angewachsen, eng stehend, Schneide
meist heller. |
Sporenpulverfarbe: |
Zimtbraun (9,5-12 x 6-7 µm, elliptisch bis eiförmig, Cheilozystiden
zylindrisch bis keulig geformt). |
Vorkommen: |
Mischwald, gern Birken, moorigen Boden, Symbiosepilz, Sommer bis
Spätherbst, selten, RL Schweiz (VU = verletzlich), RL-R Deutschland (extrem
selten). |
Gattung: |
Gürtelfüße, Wasserköpfe (Schleierlinge, Haarschleierlinge). |
Verwechslungsgefahr: |
Natternstieliger
Schleimfuß, Bitterster Schleimkopf, Stinkender
Schleimkopf, Schuppiger Dickfuß, Dickfüssiger
Gürtelfuß, Purpurroter Gürtelfuß, Spitzgebuckelter Raukopf. |
Bemerkung: |
Leicht kenntlich durch die rote Gürtellinie, daher auch sein Name:
Geschmückter Gürtelfuß. |
Kommentar: |
Über Geschmack lässt sich zwar streiten, aber er schmeckt wirklich
nicht! |
Relativer Speisewert: |
123pilze: Relative Wertigkeit 5. |
Wiki-Link: |
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Priorität: |
1 |
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Bilder oben 1+2 von links: Klaus Stangl (Bindlach) © Bild oben 4 von
links: Gruber Fred (Gottfrieding) ©
Bilder oben 6-8 und unten 1-5 von links: Georg Probst (Ergolding) ©
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Weitere Bestimmungshilfen und Informationen
hier:
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Letzte Aktualisierung dieser Seite: Dienstag, 28. Dezember 2021 - 20:37:11 Uhr