Milchweiße Lorchel UNGENIESSBAR! 
…bedingt ESSBAR! 
…enthält den Giftstoff Gyromitrin …vom Verzehr wird
abgeraten!
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Foto oben 1 von
links: Garrett Taylor
(cappy) (mushroomobserver.org) 
Fotos
oben 2 und unten 1+2 von links: Ann B. (Ann F. Berger)
(mushroomobserver.org) Fotos oben 3 und unten 7+8 von links: Eva Skific (Evica) (mushroomobserver.org)
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Fotos oben 3+4 von
links: cmy610 (mushroomobserver.org) Fotos
oben 5+6 von links: Gabriel Pauly (Gabriel Pauly) (mushroomobserver.org)
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Eigenschaften,
Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen): |
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Geruch: |
Pilzig angenehm. |
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Geschmack: |
Mild. |
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Hut, Fruchtkörper: |
2-5 (6) cm Ø, schneeweiß, später hellbraun, gelb-graubraun, rahmfarben, karamelbraun, schmutzig
graubraun, Kopfteil sattelförmig, einfach bis mehrfach eingeschnitten mit
eingebogenem Rand, mehrlappig, Randbereich am Stiel angewachsen, Unterseite weiß und glatt. |
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Fleisch: |
Weißlich, brüchig, dünn. |
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Stiel: |
Weißlich bis blass gelblich, selten auch leuchtend gelb, tief längsfurchig, weißlich,
hohl, zusammengedrückt, leicht bereift, Hutrand am Stiel angewachsen. |
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Sporenpulverfarbe: |
Weiß (15-18 x 10-12 µm, glatt, hyalin, breit
elliptisch, mit großen und oft mit einigen kleineren Tropfen im Inneren, Asci
8-sporig, 180-220 x 14-18 µm Paraphysen zylindrisch, Spitzen bis 6-8 µm
keulig verdickt). |
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Vorkommen: |
Mischwald, Auwälder, Eschen, Birken- oder
Erlenlaub, im Gras oder Moosen,
Folgezersetzer wie alle Lorcheln und Morcheln, einzeln oder gesellig
wachsend, Frühling bis Sommer, seltener im Spätherbst, RL-R Deutschland
(extrem selten). |
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Gattung: |
Lorcheln, Lorchenartige. |
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Verwechslungsgefahr: |
Blassgraue
Lorchel, Sattellorchel,
Elastische Lorchel,
Braune Lorchel, Herbstlorchel, Schüsselförmige
Lorchel. |
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Vergleich: |
Bei der Milchweiße Lorchel ist der Hutrand am Stiel angewachsen bei der Herbstlorchel nicht! |
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Kommentar: |
Lorcheln können geringer Mengen des Giftes Gyromitrin enthalten und
werden deswegen für Speisezwecke nicht empfohlen. Die Milchweiße Lorchel wäre
normalerweise essbar! |
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Gifthinweise: |
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Wiki-Link: |
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Priorität: |
2 |
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Weitere Bestimmungshilfen und Informationen
hier:
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Letzte Aktualisierung dieser Seite: Montag, 17. August 2020 - 09:30:30 Uhr