Pfützen-Täubling ESSBAR! 
RUSSULA TERENOPUS
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Fotos
oben 1+3 und unten1-4 von links: Eva Skific (Evica) (mushroomobserver.org) 
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Eigenschaften, Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen): |
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Geruch: |
Fruchtig, obstartig bis geranienartig. |
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Geschmack: |
Mild, in den Lamellen nach einer halben Minute schärflich. |
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Hut: |
2-4 (5) cm Ø, orangerot, purpurrot, weinrot, rosenrot, fleischfarben, ockerviolett, rosa
bis elfenbeinweiß, lange schmierig glänzende Haut feucht lange schmierig,
glänzend, sehr dünn, oft mit rostfarbene Flecken, auf zu 30 % abziehbar, Rand
etwas höckerig gerieft (max. 1 cm). |
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Fleisch: |
Weiß, gelblich verfärbend, sehr zerbrechlich. |
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Stiel: |
4-5 (6) cm lang, 0,5-1,1 (1,3) cm Ø breit, weiß, hellgelb, gilbend,
meist wässrig, hohl oder hohlkammerig, sehr zerbrechlich, Oberfläche fein
runzelig bis weißlich bereift. |
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Lamellen: |
Hell gelblich bis ockergelb, gern gelb- oder braunfleckig, meist ausgebuchtet
angewachsen, weit entfernt stehend, niemals mit Lamelletten
(Zwischenlamellen) untermischt, dünn, niemals mit kurzen Lamelletten, alt
auch mit Querlamellen. |
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Sporenpulverfarbe: |
Cremefarben (6,5-8,5 x 5-6,5 µm, Zystiden sind 50-75 x 10-15 µm, isoliert stachelig-warzig, Apiculus 1,5-1,6 x
1,1-1,2 µm, Hilarfleck 2,7-3 µm breit, Basidien 30-50 x 9-11 µm, Hymenialzystiden 55-75 x 6,5-15 µm, mehr oder
weniger zylindrisch, Sulfovanillin + schwach gräulich, Hyphenendzellen 2-4 µm breit, Epikutis mit stumpfen, schlanken Haaren, Pileozystiden ca.
4-12 µm breit, stark septiert, mit
eng beieinander liegenden Septen und 3-7 isodiametrischen Zellen,
Sulfovanillin +). |
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Vorkommen: |
Mischwald, Auwald, gern Espen, Zitterpappel, Birken, Eichen, an
feuchten schattig-moosigen Stellen, Symbiosepilz, Sommer bis Herbst, sehr
selten. |
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Gattung: |
Täublinge. |
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Verwechslungsgefahr: |
Milder Wachstäubling,
Duftender
Zwergtäubling, Geriefter Weichtäubling, Wandelbarer Täubling. |
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Vergleich: |
Der sehr ähnliche Milde
Wachstäubling hat keinen Geruch nach Geranien (Pelargonium), |
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Chemische Reaktionen: |
Eisen (II)-sulfat (FeSO4) nicht verfärbend und Guajak kaum verfärbend. |
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Relativer Speisewert: |
123pilze: Relative Wertigkeit 4. |
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Wiki-Link: |
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Priorität: |
2 |
Weitere Bestimmungshilfen und Informationen
hier:
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Letzte Aktualisierung dieser Seite: Mittwoch, 11. November 2020 - 20:16:13 Uhr