Duftender Zwergtäubling, Duftender Täubling ESSBAR! 
RUSSULA ODORATA (SYN.
RUSSULA LILACINICOLOR, RUSSULA ODORATA VAR. LILACINICOLOR, RUSSULA ODORATA VAR.
RUTILANS)
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Fotos oben 1-5 von
links: Gerhard Koller ©
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Eigenschaften, Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen): |
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Geruch: |
Geranien (PELARGONIUM ZONALE), bei Varietät RUSSULA
ODORATA VAR. LILACINICOLOR nur
obstartig nach Birne, Apfel, Obst, Mirabellen. |
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Geschmack: |
Mild, nur in den Lamellen etwas schärflich. |
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Hut: |
2-5 (6) cm Ø, braunrot, ockerlich, ockerbraun, schmutzig lilafarben, rotbraun, olivegelb, bronzeoliv, weinrot, ziegelrot, weinpurpurn, purpurbraun,
oft stark verblassend, Mitte
dunkler rotbraun, oft auch rötlich-ocker, matt, feucht schmierig-glänzend. Huthaut
feucht etwas schmierig, leicht abziehbar, weit höckerig-gerieft. |
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Fleisch: |
Weiß, bei Verletzung oder Fraßstellen leicht gelblich verfärbend, stark
brüchig. |
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Stiel: |
2-5 (6) cm lang, 0,5-1 (1,2) cm Ø dick, weiß, nach längerer Zeit auch gilbend, schnell hohlkammrig, Basis älter schneller gilbend bis braunfleckig. |
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Lamellen: |
Weiß, alt hellgelb, dottergelb, angewachsen, brüchig, öfters gegabelt,
mit tiefen Querlamellen, Zwischenlamellen. |
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Sporenpulverfarbe: |
Dunkel ockergelb (6,5-9 x 5,7-7,5 µm, mit netzig-verbundenen 1 µm hohen
kristulierte Warzen, Hilarfleck amyloid, Hymenialzystiden 37-90 x 6,4-11,6 µm, Pileozystiden 50-70 µm x 3-9 µm, regelmäßig
angeordneten Septen, 1 bis
3-fach septiert, Sulfovanillin + graulich bis
schwärzlich). |
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Vorkommen: |
Mischwald, häufig in
schattigem und feuchtem Laubwalde, gern bei
Eichen, Hainbuchen…, auf nährstoffreichen Boden, Symbiosepilz, Sommer bis
Herbst, sehr selten, RL Schweiz (EN), RL3 Deutschland (gefährdet). |
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Gattung: |
Täublinge (Sektion CHAMAELEONTINAE). |
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Verwechslungsgefahr: |
Erlentäubling,
Wechselfarbiger
Speitäubling, Amethysttäubling, Buckeltäubling. |
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Chemische
Reaktionen: |
Eisen
(II)-sulfat (FeSO4) rosa, Guajak dunkelgrün, Phenol weinbraun. |
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Kommentar: |
Täublinge
sind von den Hutfarben sehr vielgestaltig, weshalb sie oft schlecht bestimmt
werden können! |
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Relativer
Speisewert: |
123pilze:
Relative Wertigkeit 3. |
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Wiki-Link: |
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Priorität: |
2 |
Weitere Bestimmungshilfen und Informationen
hier:
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Letzte Aktualisierung dieser Seite: Freitag, 29. Januar 2021 - 17:18:40 Uhr