Schwärzender Bovist, Schwärzender Eierbovist, Katzenei, Kugelbovist,
Eierbovist, Eierstäubling,
Hasenfurz, Wolfsrauch, Wundschwamm, Schwärzlicher Bovist ESSBAR!
BOVISTA NIGRESCENS
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Fotos oben 1-5 von
links: Gerhard Koller ©
Eigenschaften, Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen): |
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Geruch: |
Angenehm. |
Geschmack: |
Mild. |
Fruchtkörper: |
2-5 (8) cm
Ø, weißlich, bronzebraun, rotbraun, später schwärzend, an Druckstellen
bräunend, Haut blättert ab wie Eierschalen. |
Fleisch: |
Weiß,
später bräunlich, eventuell mit leichtem Lilastich. |
Stiel: |
Fehlt,
Basis mit Myzelfäden. |
Sporenpulverfarbe: |
Umbrabraun,
dunkelbraun, leicht lilabraun (4-6 µm, kugelig). |
Vorkommen: |
Weiden,
auch im Mischwald, besonders im Bergland, Folgezersetzer, Sommer bis Herbst, sehr selten. |
Gattung: |
Stäublinge, Staubpilze, Bauchpilze (Weißfleischige
Boviste). |
Verwechslungsgefahr: |
Etwas
kleiner ist der Heidestäubling
oder andere Stäublingsarten wie Hasenstäubling, Wiesenstäubling, Weißer
Knollenblätterpilz. |
Besonderheit: |
Boviste/Stäublinge:
Wenn die innere Fruchtschicht schneeweiß ist und keine Lamellenansätze zeigt,
sind sie in der Regel immer essbar! Eventuell können Kartoffelboviste
fast weiß erscheinen, deshalb gilt bei braungelben Arten zusätzliche
Vorsicht! |
Kommentar: |
Im Alter an
der rotbraun werdenden Außenhülle gut kenntlich. |
Gefahrenhinweis! |
Tödlich giftige „Weiße Knollenblätterpilze“
können jung sehr kugelartig aussehen, haben aber im inneren Bereich
Lamellenansätze! Deshalb gilt bei kugelartigen Pilzen, immer durchschneiden
und auf Lamellenansetze achten, sonst besteht: Lebensgefahr! |
Relativer
Speisewert: |
Schweiz:
Nicht Marktfähig; 123pilze: Relative Wertigkeit 2. |
Wiki-Link: |
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Priorität: |
2 |
Weitere Bestimmungshilfen und Informationen
hier:
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Letzte Aktualisierung dieser Seite: Sonntag, 17. Januar 2021 - 15:03:30 Uhr