Schwefelschüppling, Zitronengelber Erlenschnitzling, Zitronengelber Erlenschüppling ESSBAR! 
…minderwertig!
PHOLIOTA ALNICOLA (SYN. PHOLIOTA FLAVIDA, PHOLIOTA AROMATICA, GYMNOPILUS ALNICOLA, PHOLIOTA
APICREA, PHOLIOTA ALNICOLA VAR. ALNICOLA)
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Eigenschaften, Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen): |
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Geruch: |
Obstartig,
süßlich bis erdartig. |
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Geschmack: |
Mild. |
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Hut: |
2-5 (7) cm
Ø, ganz jung auch hellgelb, später schwefelgelb, lebhaft zitronengelb bis
ledergelb, Zentrum dunkler, etwas orangefarben bis fuchsigbraun, Rand lange
mit faserigen Velumresten behangen, kahl, etwas schmierig-klebrig wirkend,
Haut etwas fleckend. |
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Fleisch: |
Gelblich,
zitronengelb, im Stiel orangefarben, +/- auf Druck auch etwas gelbbraun
fleckend. |
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Stiel: |
Gelblich, später
orangerot, unterhalb des flüchtigen Ringes braunorange-schuppig, zur Basis
bräunlich werdend, hohl. |
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Lamellen: |
Gelb,
braun-fleckig, orangerot, später rostbraun, sehr gedrängt, dünn, schmal,
schwach ausgebuchtet bis etwas herablaufend, Schneiden etwas heller. |
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Sporenpulverfarbe: |
Tabakbraun
(8-9 x 4-5 µm, elliptisch). |
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Vorkommen: |
An totem
Laub- oder Nadelholz, auf Strünken, Ästen, eingegrabenem Holz, meist bei
Weiden, Erlen, Haselnuss, Birken, seltener Tanne oder Fichte, Folgezersetzer,
büschelig wachsend, Sommer bis Herbst, selten, RL Schweiz (VU = verletzlich). |
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Gattung: |
Schüpplinge. |
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Verwechslungsgefahr: |
Runzelschüppling,
Grünblättriger
Schwefelkopf, Nadelschüppling, Gefleckter Flämmling, Faserigberingter Flämmling
(mit weißlich überfaserten Stiel unterhalb der angedeuteten Ringzone), Samtschuppiger Tannenflämmling,
Stockschwämmchen
(essbar) und Gifthäubling
(tödlich giftig). |
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Kommentar: |
Einer der
wenigen essbaren Schüpplingsarten, dennoch sehr minderwertig und leicht zu
verwechseln mit giftigen Arten! Schüpplinge
und Flämmlinge sind oft schwer unterscheidbar, macht nichts, in dieser
Gattung kaum Speisepilze außer unser geliebtes Stockschwämmchen
(essbar). |
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Relativer
Speisewert: |
123pilze:
Relative Wertigkeit 5. |
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Wiki-Link: |
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Priorität: |
1 |
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Fotos oben 1-5 von links: Eva Skific (Evica) (mushroomobserver.org) 
Fotos oben 6-8
und unten 3-9 von links: Gerhard Koller ©
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Bilder oben 4-9 von links: Marcello Maggetti
(CH-8173 Neerach) ©
Weitere Bestimmungshilfen und Informationen
hier:
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Letzte Aktualisierung dieser Seite: Donnerstag, 3. November 2022 - 21:24:41 Uhr