Zwergweiden-Stäubling,
Zwergweidenbovist, Zwergweiden-Zwergbovist ESSBAR! ...wenn innen
noch weiß!
LYCOPERDON
FRIGIDUM
|
|
|
|
|
|
|
Fotos oben 1 von links: Bjoertvedt - http://commons.wikimedia.org/wiki/User:Bjoertvedt
Fotos oben 2+3 von links: Gerhard Koller ©
Eigenschaften, Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen): |
|
Geruch: |
Angenehm bis unbedeutend. |
Geschmack: |
Mild. |
Fruchtkörper : |
2-5 (7) cm Ø, 2-5 cm hoch, weiß, alt braun, sehr feinen, rosettenartig angeordneten und zusammenneigenden
Stacheln, bald birnen- bis kreiselförmig. |
Fleisch: |
Weiß, später braun bis olivlichbraun, mit 1
mm großen Kammern. |
Stiel: |
Fehlt. |
Sporenpulverfarbe: |
Umbrabraun
(4,5-5,5 µm, grobwarzig). |
Vorkommen: |
Grasige
Stelle, gern bei Zwergweiden, gern höheren Lagen, Alpinen Gebieten
Österreichs, Folgezersetzer,
Sommer bis Herbst, selten, RL Schweiz (VU = verletzlich). |
Gattung: |
Stäublinge, Staubpilze, Bauchpilze (Weißfleischige
Boviste). |
Verwechslungsgefahr: |
Wiesenstäubling, Zwergbovist, Riesenbovist (kein und noch ganz jung), Hasenstäubling (kein und noch ganz jung), Braunsporiger Zwergbovist, Weißer Knollenblätterpilz. |
Besonderheit: |
Boviste/Stäublinge:
Wenn die innere Fruchtschicht schnee-weiß ist und keine Lamellenansätze
zeigt, sind sie in der Regel immer essbar! Eventuell können Kartoffelboviste
fast weiß erscheinen, deshalb gilt bei braungelben Arten zusätzliche
Vorsicht! |
Kommentar: |
In Asien kommt auch noch der sehr ähnliche Himalaya-Stäubling (LYCOPERDON NIVEUM) vor. |
Gefahrenhinweis! |
Tödlich giftige „Weiße Knollenblätterpilze“
können jung sehr kugelartig aussehen, haben aber im inneren Bereich
Lamellenansätze! Deshalb gilt bei kugelartigen Pilzen, immer durchschneiden
und auf Lamellenansetze achten, sonst besteht: Lebensgefahr! |
Relativer Speisewert: |
123pilze: Relative Wertigkeit 2. |
Wiki-Link: |
https://de.wikipedia.org/wiki/Boviste |
Priorität: |
2 |
Weitere Bestimmungshilfen und Informationen
hier:
|
|
|
|
|
|
Letzte Aktualisierung dieser Seite: Samstag, 16. April 2022 - 21:10:25 Uhr