Weinroter Zwerg-Egerling, Halbroter Egerling,
Weinroter Zwergchampignon ESSBAR! 
AGARICUS SEMOTUS (SYN. PSALLIOTA SEMOTA, PSALLIOTA AMETHYSTINA, PRATELLA
SEMOTA, FUNGUS SEMOTUS)
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Fotos oben 1-4 von
links: Alan Rockefeller
(Alan Rockefeller)
(mushroomobserver.org) 
Fotos oben 5 von links:
Boleslaw Kuznik (Bolek) (mushroomobserver.org)
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Eigenschaften,
Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen): |
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Geruch: |
Anis oder Mandel sowie leicht pilzartig. |
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Geschmack: |
Mild, angenehm pilzig. |
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Hut: |
1,5-4 (5) cm Ø, hellbraun, jung mit rötlich-lilabraunen Schüppchen, alt
gilbend, Rand zackig, meist behangen. |
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Fleisch: |
Weiß, an der Stielbasis gilbend. |
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Stiel: |
3-6 (7) cm lang, 0,4-0,8 cm Ø dick, weißlich, alt gelbbraun, Basis knollig. Spitze ist leicht
vom Hutfleisch abtrennbar. Auf Druck oder Verletzung gilbend. |
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Ring: |
Weißlich bis blass-rosa, herabhängend, schnell vergänglich. |
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Lamellen: |
Graurosa, alt braun, frei, Schneiden weißlich. |
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Sporenpulverfarbe: |
Dunkelbraun, schwarzbraun, +/- mit rötlichem Ton (4-5,5 x 2,4-3,5 µm, elliptisch, eiförmig, glatt, nicht amyloid, Basidien viersporig, Zystiden
keulenförmig mit dünnen Wänden). |
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Vorkommen: |
Laubwald, Wegränder, Parks, vereinzelt auch im Nadelwald, gesellig in
kleinen Gruppen, Folgezersetzer, Frühling bis Spätherbst. |
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Gattung: |
Champignon-Egerlinge. |
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Verwechslungsgefahr: |
Geselliger
Purpuregerling (nur im Nadelwald), Ockerfarbener Zwergchampignon, Wiesenzwergegerling,
Perlhuhnegerling,
Stinkschirmling. |
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Mit Kaliumhydroxid (KOH) gelb
verfärbend, SCHAFFER-Lösung
(Anilin + Salpetersäure) positiv (Randbereich orange, rotorange). |
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Kommentar: |
Auch die kleinen Zwergchampignons sind essbar, leider wegen der
Kleinheit und Seltenheit kaum als Speisepilze brauchbar. |
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Bemerkung: |
Champignons
werden in Sektionen eingeteilt, hier einige Beispiele: -
Sektion
Arvensis =
Anis-Egerlinge (in der Regel nach Anis riechende Arten) = z.B. Schafchampignon, Schiefknolliger Anisegerling,
Dünnfleischiger
Anischampignon, Riesenchampignon =
SCHAFFER-Lösung positiv, KOH gelb. -
Sektion
Minores =
Zwerg-Egerlinge = z.B. Weinrötlicher
Zwergchampignon, Wiesenzwergchampignon,
Ockerfarbener
Zwergchampignon =
SCHAFFER-Lösung positiv, KOH gelb. - Sektion Agaricus = Edel-Egerlinge z.B. Wiesenchampignon, Stadtegerling
= SCHAFFER-Lösung
negativ, KOH negativ. - Sektion Sanguinolenti = Blut-Egerlinge (in der Regel rötende Arten) z.B. Waldchampignon
(Kleiner)
(Großer),
Großsporiger
Blutchampignon
= SCHAFFER-Lösung negativ, KOH negativ. -
Sektion
Xanthodermatei =
Karbolegerlinge (= in der Regel gilbende und nach Karbol riechende Arten) =
z.B. Karbolchampignon, Rebhuhnegerling, Perlhuhnchampignon
= SCHAFFER-Lösung
negativ, KOH gelb. |
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Gifthinweise: |
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Relativer Speisewert: |
123pilze: Relative Wertigkeit 4. |
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Wiki-Link: |
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Priorität: |
1 |
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Weitere Bestimmungshilfen und Informationen
hier:
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Letzte Aktualisierung dieser Seite: Donnerstag, 10. November 2022 - 18:37:55 Uhr