Graugrüner
Milchling UNGENIESSBAR! 
LACTARIUS BLENNIUS (SYN. AGARICUS BLENNIUS,
LACTIFLUUS BLENNIUS, GALORRHEUS BLENNIUS, LACTARIUS VIRIDIS, LACTARIUS BLENNIUS
F. VIRIDIS, LACTARIUS BLENNIUS F. ALBIDOPALLENS, LACTARIUS ALBIDOPALLENS,
LACTARIUS BLENNIUS F. VIRESCENS)
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Bild oben 1 von links: Uwe Hückstedt ©
Fotos unten 1+2 von links: James Baker
(cepecity) (mushroomobserver.org) 
Fotos
unten 5+6 von links: Gerhard Koller ©
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Eigenschaften,
Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen): |
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Geruch: |
Würzig, angenehm. |
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Geschmack: |
Nach einiger Zeit brennend scharf. |
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Hut: |
4-8 (11) cm Ø, graugrünlich, graubraun, olivegrün, braungrünlich bis
graubraun, feucht klebrig und schmierig, glänzend, meist etwas graugrünlich
gezont bzw. gefleckt, Mitte alt etwas vertieft, Rand lange nach unten
gewölbt. Habitus anfangs gewölbt, später flach ausgebreitet, nur etwas
vertieft, |
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Fleisch: |
Weißlich, nur etwas grauend, meist unveränderlich, wässrig. |
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Milch: |
Weiß, später gräulich bis grünlich verfärbend, eingetrocknet ist sie
blass grüngrau. |
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Stiel: |
3-5 (7) cm lang, 1-2 (2,5) cm Ø dick, fast weißlich, hell graugrünlich,
graubraun, blass grünlich- bis rosagrau, schmierig glänzend, alt
uneinheitlich fein kammerig hohl oder hohl, +/- durch Milchflecken genattert
erscheinend, auf Druck olivgrau bis graubraun verfärbend. |
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Lamellen: |
Weißlich, cremefarben, beigegrau, gerade angewachsen und mit Zahn herablaufend,
Druckstellen braun, olivgrau, graubraun, alt dunkelbraun verfärbend. |
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Sporenpulverfarbe: |
Hell ockergelb (6,4-8,4 x 5,1-6,5 µm, rundlich, breitelliptisch, Q =
1,2-1,3, Basidien 30-41 x 9-10 µm, zwei- oder viersporig, Cheilomakrozystiden 20-55 x 4-10 µm,
spindel- bis pfriemförmig, Pleuromakrozystiden 40-85 x
7-10 µm, KOH + gelb, Huthaut aus 1-3 µm
breiten Hyphen, Saftröhren (Lactiferen wenig auffällig, Ektomykorrhiza-Fasern
hellbeige). |
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Vorkommen: |
Laubwald, Buchenwald, Symbiosepilz, Sommer bis Spätherbst. |
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Gattung: |
Milchlinge. |
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Verwechslungsgefahr: |
Seine Varietät der Grüne
Milchling (LACTARIUS
BLENNIUS VAR. VIRIDIS) mit
überwiegenden Grüntönen, sowie Graufleckiger Milchling, Violettmilchling,
Gebänderter Hainbuchenmilchling,
Blasser
Duftmilchling, Nordischer Milchling, Scharfer Haselmilchling. |
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Chemische Reaktionen: |
Fleisch mit Schwefelsäure 65% rotbraun, KOH schwach rosa. |
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Besonderheit: |
Häufiger Pilz im Laubwald, in nordischen Ländern wird er gerne siliert. |
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Kommentar: |
Graue, graugrüne Milchlinge (scharf/bitter) sind als Speisepilze
ungeeignet, außer zum Silieren
auf nordische Art. |
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Gifthinweise: |
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Wiki-Link: |
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Priorität: |
2 |
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Fotos oben
1-2 von links: Roswitha Wayrethmayr (Sankt Gilden) ©
Weitere Bestimmungshilfen und Informationen
hier:
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Letzte Aktualisierung dieser Seite: Sonntag, 7. Februar 2021 - 19:14:32 Uhr