Lilafarbiger Stäubling, Violetter Stäubling,
Violettstäubender Bovist, Becherförmiger Stäubling ESSBAR!
CALVATIA CYATHIFORMIS (SYN. CALVATIA FRAGILIS, CALVATIA CYATHIFORMIS
SUBSP. FRAGILIS, CALVATIA CYATHIFORMIS F.
FRAGILIS, LYCOPERDON CYATHIFORME)
|
|
|
|
Fotos oben 1+2 von
links: Justin
(Tmethyl) mushroomobserver.org) Fotos unten 1-3 von links: Richard
Kneal (bloodworm) mushroomobserver.org)
|
|
|
|
|
|
|
Eigenschaften, Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen): |
|
Geruch: |
Angenehm,
pilzig. |
Geschmack: |
Mild. |
Fruchtkörper: |
4-10 (15)
cm Ø, weißlich, später blass bräunlich, kugelig flachgedrückt, Außenseite
etwas felderig, schorfig, ohne Stacheln, nicht kleiig. |
Fleisch: |
Jung weiß,
später zunehmend violett-braun werdend. |
Stiel: |
Fehlend oder
kurz, mit Fruchtkörper integriert. |
Sporenpulverfarbe: |
Violettbraun
(7-9 µm, kugelig). |
Vorkommen: |
Weiden,
Parks, Wiesen, wärmeliebend, meist in mediterranen Gebieten, Folgezersetzer, Frühsommer bis
Herbst, sehr selten, RL1 Deutschland (vom Aussterben bedroht). |
Gattung: |
Stäublinge, Staubpilze, Bauchpilze (Weißfleischige
Boviste). |
Verwechslungsgefahr: |
Schwärzender
Bovist, Hasenstäubling, Wiesenstäubling, Weißer
Großstäubling, Riesenbovist. |
Bemerkung: |
Boviste/Stäublinge:
Wenn die innere Fruchtschicht schneeweiß ist und keine Lamellenansätze zeigt,
sind sie in der Regel immer essbar! Eventuell können Kartoffelboviste
fast weiß erscheinen, deshalb gilt bei braungelben Arten zusätzliche
Vorsicht! |
Kommentar: |
Einer der
wohlschmeckendsten Stäublinge! Durch das violettfarbene Sporenpulver bei
Sporenreife unverwechselbar für Stäublinge. |
Gefahrenhinweis! |
Tödlich giftige „Weiße Knollenblätterpilze“
können jung sehr kugelartig aussehen, haben aber im inneren Bereich
Lamellenansätze! Deshalb gilt bei kugelartigen Pilzen, immer durchschneiden
und auf Lamellenansetze achten, sonst besteht: Lebensgefahr! |
Relativer
Speisewert: |
123pilze:
Relative Wertigkeit 1. |
Wiki-Link: |
|
Priorität: |
2 |
Weitere Bestimmungshilfen und Informationen
hier:
|
|
|
|
|
|
Letzte Aktualisierung dieser Seite: Mittwoch, 12. Februar 2025 - 07:34:39 Uhr