Braunroter Milchling, Orangeblättriger Milchling ESSBAR!
LACTARIUS
BADIOSANGUINEUS (SYN. LACTARIUS SUBDULCIS VAR.
CINNAMOMEUS, LACTARIUS SUBDULCIS VAR. CONCAVUS)
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Bild oben 1 von links: Dieter Wächter
(Thiersheim) © Fotos oben 2 und unten 1-3
von links und unten: Gerhard Koller © Bilder oben 4 und unten 4 von links: Georg
Probst ©
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Eigenschaften, Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen): |
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Geruch: |
Würzig, anisartig, an Bergporling
erinnernd. |
Geschmack: |
Bitterlich, manchmal auch fast mild empfindend, nicht scharf. |
Hut: |
3-6 (8) cm Ø, rötlich, braunrot, dunkelrotbraun, violettbraun, später
heller rötlich, Mitte jung etwas gebuckelt, später vertieft, etwas
runzelig-aderig, Haut wachsartig, trocken matt, feucht glänzend, Rand scharf,
alt leicht rillig gerieft. |
Fleisch: |
Weißlich, hell rötlich-gelb, leicht gilbend. |
Milch: |
Weiß, lange unveränderlich, nach Stunden leicht gelblich
(Papiertaschentuch verwenden), mild, nach einiger Zeit bitterlich. |
Stiel: |
2-9 (11) cm lang, 0,6-1,3 (1,6) cm Ø dick, rötlich-ockerfarben,
braunrot, fein weißlich bereift, glatt, schwach runzelig längsaderig, voll,
alt hohl, +/- genattert erscheinend. |
Lamellen: |
Gelblich, cremefarben, orangegelb, alt ockerrötlich, breit angewachsen,
leicht herablaufend, teil gegabelt, mit Zwischenlamellen, Schneiden glatt. |
Sporenpulverfarbe: |
Hellgelb, cremefarben (7-8,5 x 6-7 µm, rundlich, Ornament ca. 0,6-1,2
µm hoch, isolierte Warzen netzartig verbunden, Hilarfleck
inamyloid, Q = 1,1-1,3, Basidien 33-56 x 8-14 µm,
keulig bis bauchig, Pleuromakrozystiden 34-91 x 5-11 µm, zylindrisch
bis schmal spindelig, Cheilomakrozystiden pfriemförmig bis
spindelig, HDS Hyphen 6-15 µm breit,
unregelmäßig verflochten, Endzellen 10-60 x 3-6 µm, Q = 5-8,
zylindrisch bis schwach keulig, gelatinisiert, inkrustiert). |
Vorkommen: |
Nadelwald,
gern an feuchten Stellen wie Moore, Symbiosepilz, Sommer bis Herbst, RL-G
Deutschland (GEFÄHRDUNG unbekannten Ausmaßes). |
Gattung: |
Milchlinge. |
Verwechslungsgefahr: |
Torfmoosmilchling,
Rotbrauner
Milchling, Milder Milchling,
Rotgegürtelte
Milchling, Kampfermilchling,
Eichenmilchling, Maggipilz
(giftig), Kuhroter
Milchling, Runzeliggezonter Milchling,
Orangefuchsiger
Milchling, Lederbrauner Milchling. |
Vergleich: |
Der sehr ähnliche Rotgegürtelte Milchling (LACTARIUS RUBROCINCTUS) hat an der
Stielspitze zu den Lamellen eine rötlich ringartige Zone. |
Kommentar: |
Er ist zwar
essbar aber sehr minderwertig, weil bitterlich. |
Relativer
Speisewert: |
123pilze:
Relative Wertigkeit 5. |
Wiki-Link: |
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Priorität: |
2 |
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Bilder oben
1-6 von links: Rudolf Wezulek (Rudi) ©
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Bilder oben 1-5 und unten 1-5 von links:
Georg Probst ©
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Bilder unten 1-5 von links: Georg Probst ©
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Weitere Bestimmungshilfen und Informationen
hier:
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Letzte Aktualisierung dieser Seite: Freitag, 11. Februar 2022 - 21:29:02 Uhr