Trockener Schneckling ESSBAR!
...jedoch Vorsicht vor Verwechslungen mit
giftigen Trichterlingen!
HYGROPHORUS PENARIUS (SYN. LIMACIUM PENARIUM)
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Foto oben 1 von
links: Gerhard Koller ©
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Eigenschaften,
Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen): |
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Geruch: |
Neutral, +/- etwas ölig unangenehm. |
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Geschmack: |
Mild. |
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Hut: |
3-12 (15) cm Ø, elfenbeinweiß bis gelblich, +/- braunfleckig, bereift, matt, jung etwas klebrig, nie
schmierig. |
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Fleisch: |
Weiß, faserig, relativ fest und dick für Schnecklings-Arten. |
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Stiel: |
Weißlich, langgezogen, Spitze kleiig, Mitte nicht verdickt, Basis zugespitzt. |
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Lamellen: |
Weich, wachsartig, gelblich-weiß, +/- auch mit rosa Schimmer, +/-
gegabelt, leicht herablaufend, weich. |
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Sporenpulverfarbe: |
Weiß (6-7,5 x 4-5,5 µm). |
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Vorkommen: |
Laubwald, gern Buche oder sonstige Laubbäume, auf kalkreichen Boden,
Symbiosepilz, Sommer bis Herbst. |
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Gattung: |
Schnecklinge. Keine Giftpilze in dieser Gattung! |
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Verwechslungsgefahr: |
Trockener
Eichenschneckling, Buchenschneckling, Elfenbeinschneckling, Bleiweißer
Trichterling, Elfenbeinschneckling, Jungfernellerling, Weißer Rasling. |
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Vergleich: |
Schwierige Art-Unterscheidung: Max. 20 cm Hutdurchmesser, Stielmitte verdickt,
weiß bis creme, Sporen: 6-7,5 x 4-5,5 µm, nur unter Eichen! Max. 15 cm Hutdurchmesser, weiß bis rosa,
Stielmitte nicht verdickt, Sporen: 5,6-7,5 x 4-4,5 µm, verschieden
Laubbäumen, gern Buche. |
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Relativer Speisewert: |
Schweiz: Nicht Marktfähig; DGfM: Positivliste Speisepilz; 123pilze:
Relative Wertigkeit 4. |
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Wiki-Link: |
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Priorität: |
2 |
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Fotos oben 1-3 von links: Gerhard Koller ©
Weitere Bestimmungshilfen und Informationen
hier:
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04.09.2022 21:01:26